Gust, savoare si prospetime, in farfuria ta!

Microplantele (sau microgreens) sunt plante comestibile tinere, recoltate la scurt timp după germinare, de obicei când au dezvoltat primele frunze adevărate (între 7-21 de zile), având înălțimi de 2,5-15 cm, și sunt considerate superalimente datorită concentrației mari de nutrienți, vitamine, minerale și antioxidanți, fiind mult mai intense ca aromă și culoare decât plantele mature. Spre deosebire de vlăstari, care cresc scurt timp și fără frunze, microplantele cresc în substrat și au nevoie de lumină, fiind o garnitură nutritivă ideală pentru diverse preparate. Zero pesticide, ingrasaminte, 100% bio/eco.